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Cocktails Quercitum & les bonnes combines
Voici quelques conseils de cocktails bien pensés !
La Quesnoy Colada !
Ingrédients : Eau-de-vie de malt « 1494 » jus d’ananas, lait de coco, sucre de canne
La Pina Colada sans rhum mais avec de l’eau-de-vie du Quesnoy !
Dans un shaker ou un blender, versez les glaçons, 4 cl d’eau-de-vie de malt 1494, 2 cl de sucre de canne liquide, 4cl de lait de coco et 8cl de jus d’ananas.
Secouez énergiquement au shaker (ou appuyez sur le bouton du blender)
Versez et mélangez.
Gin Tonic Mozaïc !
Ingrédients : Gin Mozaïc – Tonic – Baies de genièvre – Citron – Concombre (en option)
Le classique des cocktails « long drinks »
Dans un grand verre, versez les glaçons puis 4cl de Gin MOZAIC et enfin 8cl de tonic.
Décorez d’une tranche de citron, agrémentez de quelques baies de genièvre et, pour plus de fraîcheur, de 2 tranches de concombre.
Le Quercito !
Ingrédients : Eau-de-vie de malt 1494, Menthe, Citron vert, Sucre de canne, Eau gazeuse
Le Mojito revu à la mode locale du Quercitain !
Dans le verre, versez 6 feuilles de menthe fraîches entières puis ajoutez ¼ de citron vert coupé en morceaux et 2 cl de sucre de canne liquide.
Ecrasez le tout au pilon dans le fond du verre pour libérer les huiles des feuilles de menthe.
Versez de la glace (beaucoup et pilée de préférence) et 3 cl d’eau-de-vie de malt « 1494 »
Complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez.
Lemon Incest !
Ingrédients : Liqueur O sole mio, Jus de fraises, limonade
Le plaisir coupable de C-QF-D !
Dans le verre, versez les glaçons puis 4cl de liqueur O sole Moi, 4cl de jus de fraise et 8cl de limonade.
, de 2 tranches de concombre.
Le Spritz Divin !
Ingrédients : Liqueur « Eau Divine » Prosecco, Eau gazeuse
Dans un grand verre, versez quelques glaçons, 4cl de liqueur Eau Divine, 8cl de Prosecco et complétez d’un trait d’eau gazeuse.
Décorez d’une tranche d’orange.